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Filosofía a presión.

Imponerme el "todobien"

no es "todobien".

Musa

"Never let go of that fiery sadness called desire."

Ahora que te fuiste

Encontré esta foto en A Conversation on Cool y me pareció ideal para nuestra drámatica y exagerada situación:

“Y una a una las noches
entre nuestras ciudades separadas
se agregan a la noche que nos une.”
Pablo Neruda

Remontando la lluvia

Lollapalooza 2011

El 1 de Abril conoceré suelo chileno. Hemos decidido irnos al Lollapalooza, lo más cercano a un Woodstock que conoceremos, salvo que salga otro Woodstock, cosa que no creo posible desgraciadamente.

Un finde a pura música (sueno como un comercial de FM Hit), hostel, viajecin...

Están invitadisimos a sumarse, en estas ocasiones ser varios es buena onda!

Les dejo el Line Up. La verdad es que por el precio del recital acá ves dos de todas las que tocan en este.

Regocijense!

Dato

¡Encontré un lugar donde te hacen lobotomías a domicilio!
Es una promo imperdible, la toallita para secarte la baba viene incluida en el precio.
Yo me hice una y me resultó genialsdhisdjlsakkmeqwqasa--------------------

El cool desgarrado

El cool desgarrado es un especimen que enterraría vivo. Es unisex pero encuentro que son cada vez más las minitas que colaboran a este segmento poblacional.
La palabra cool ya de por sí me parece de preparatoria norteamericana, pero aflora mi idea.

El cool desgarrado se mata por ser cool, donde naturalmente pierde toda chance de frescura, sex appeal, despreocupación y trendsetterismo.

Esta gentusa vive para lucir, sonar, vibrar, demostrar y afirmar que es copada. Cualquier cosa popular se vuelve caca batida al instante para ellos. La bandita de rock desconocida que escuchaban hace 2 años (y se esfuerzan por afirmarlo) como ahora tiene seguidores en Facebook ya no está buena.

Son los que cuando muchos aman una película a ellos les parece pis de gato, cuestionan todos los frentes y nada les parece movilizante.

Son una maquinalo de tirar tendencias, lugares, músicos, obras, libros que demoran horas en googlear sólo para poder decirlos. No tienen la menor idea de la tormenta que pasa por la cabeza de alguien que realmente quiere vivir de eso: para ellos es una forma de integración, como un gran porongón que llevan galardonando su pecho.

El cool desgarrado no confía para nada en su instinto y es fanático de la enumeración de acontecimientos; jamás te tira un nolose o un nolovi.

Debo confesar que me molestan profundamente porque en mis días de masoquismo me hacen sentir una iliterada troglodita, hasta que recuerdo el estereotipo y el infierno que atraviesan para ser lo que no son y se me pasa la virulencia.

Pobres cools desgarrados, si comprendieran que se les nota el esfuerzo quizas se relajarían para volverse copados de verdad. Nada mejor que el que sabe de música por ejemplo, y no le jode en lo absoluto un Lady Gaga now and then: ese tiene bolas, el que no caretea para ser lo que es.

Secreto de la Semana

Restaurants a Puertas Cerradas

Como muchos ya sabrán y otros no, la nueva movida gourmet son los restaurants a puertas cerradas o itinerantes. Los mismos no funcionan como un restó normal. 

Tienen capacidad para pocas personas (entre 5 y 20 aprox) y un menú fijo que se come en pasos. Los mismos abren pocos días a la semana, sólo se puede ir con reserva y cuentan con una atomósfera intimista impresionante. Si son itinerantes, también existe la chance de que vayan cambiando de lugar, como es el caso de las Noches Grimod, que se van organizando en talleres de arte y casonas antiguas.

No es apto para paladares estrechos, las opciones son acotadas y por lo general es cocina de autor. Los precios varían pero por lo general cobran su originalidad.

Acá unas recomendaciones que encontré en Planeta Joy, un sitio gourmet.

1. Casa Félix

El recorrido del chef Diego Félix es lo que define la identidad de esta casona en Chacarita. Félix se ocupa de deconstruir frente a sus comensales platos orgánicos.

Precio: $100 por persona (menú de cinco pasos: trago de bienvenida, botana, entrada, intermezzo, plato principal y postre).

T. 4555-1882.

2. Berkana

Hay propuestas amigas del bolsillo como ésta, donde por menos de 50 pesos, el chef Luciano Grispo ofrece cenas temáticas, que mezclan lo peruano con lo mediterráneo.

Precio: $45 (incluye entrada, plato principal y postre).

Godoy Cruz 2481, Palermo

T. 4774-6967

3. La Cocina Discreta

Antes de sentarte a la mesa, podés recorrer una galería con pinturas, fotografías y objetos de arte que van rotando como en un museo. Alejandro y Rosana, los anfitriones, abren las puertas de su propia casa en Villa Crespo para recibir a 18 personas. La carta es más bien clásica.

Precio: $75 por persona (incluye entrada, plato principal y postre).

T. 4772-3803.

4. Mis Raíces

Juanita Posternak, dueña y cocinera de Mis Raíces, prepara y sirve los clásicos de la comida judía. Como ejemplar perfecto de idishe mame, las porciones son enormes y se puede comer hasta la madrugada, porque siempre hay más. Un departamento que podría simular el de cualquier abuela donde te sentís como en tu casa.

Precio: $80 por persona + bebidas.

Arribeños 2148, Belgrano

T.: 4784-5100

5. Almacén Secreto

Un patio de clima intimista, perfumado por un limonero, alumbrado con velas y shows acústicos generan un clima perfecto para una cena romántica. Funciona en una casona reciclada de Villa Crespo donde la chef Silvia Machicado prepara platos de cocina regional y andina. También hay productos a la venta como el queso de cabra, el licor de coca, la lima en almíbar o la miel de caña.

Precio: $80 por persona (entrada, plato principal y postre).

Aguirre 1242, Villa Crespo

T. 4854-9131

6. Casa Saltshaker

Uno de los pioneros entre los restaurantes a puertas cerradas de Buenos Aires, a cargo del norteamericano Dan Perlman. Funciona en un departamento con capacidad para sólo 12 personas, por lo que uno termina socializando con los que están comiendo al lado, entre los que suele haber muchos extranjero. Ojo, el corazón es grande, pero lugar chico: hay que reservar con quince días de anticipación.

Precio: $100 por persona (incluye coctél de bienvenida, plato principal, postre y sólo bebidas como agua mineral, café o té).

Uriburu entre Peña y Pacheco de Melo

T. 15 6132-4146

7. Treintasillas

Un departamento de Belgrano, donde, además de cocinar, el chef Ezequiel Gallardo ofrece clases de cocina, degustaciones de vinos y eventos privados. Las propuestas cambian semanalmente según la estación y lo mejor que se encuentre en el mercado.

Precio: $100 (incluye agua o gaseosa y café).

Freire y Lacroze, Belgrano

T. 154-492-7046

8. Caracoles para Da Vinci

Sofía Marrone y Malu Pizarro son dos amigas que cocinan para pocos en una casona de principio de siglo XX en el corazón de Parque Centenario. La cocina puede ser temática (latina, árabe, etc) o fusionada, pero siempre se sirve un humus delicioso en los primeros pasos del menú. A la hora de ponerle nombre a su emprendimiento, decidieron homenajear al Leonardo Da Vinci que, aunque parezca increíble, tenía junto a su amigo Boticelli una taberna al mejor estilo gourmet, con sus creaciones: el tenedor de tres dientes, la porción individual y la servilleta, entre otros. Se llamó Tres Caracoles, pero pronto fue clausurada por considerarla demasiado “libertina” para la época.

Precio: $65 (menú de cuatro a seis pasos)

Hidalgo 878, Villa Crespo

T. 15-5526-6918

9. Casa Coupage

En una casona de Palermo Viejo se encuentra uno de los pioneros y más exclusivos restaurantes a puertas cerradas de Buenos Aires: Casa Coupage. Allí viven Santiago Mymicopulo e Inés Mendieta, sommeliers y creadores del restó: sólo 5 mesas con cena a la carta, exclusivamente jueves y viernes y con reserva previa. La cocina esta a cargo del chef Martín Lukesch. Eso sí: es el más caro de todos y sólo acepta efectivo.

Precio: $170 (entrada, plato, postre)

Güemes 4382, Palermo

T. 4833-6354

A reservar se ha dicho!

Fuente: Aldana Di Topo

Confesión # 27

Comprendí el significado de desilución cuando desvestí a Ken y vi que traía la slipeta incorporada.

Peli de la Semana

Ayer fui al cine a ver Winter's Bone (Lazos de Sangre) con Redondel, ella puteó toda la película ya que prefiere las comedias románticas. 

Reconozco que ir al cine con la expectativa de ver una película multipremiada siempre termina convirtiendome en una crítica de cine de La Nación: estirada y pretenciosa. Trataré de hacer un lado todo comentario sobre la peli y ser neutra, como si la hubiera enganchado por I-SAT a las 2 am.

Es una muy buena película. Una de las primeras de su directora, egresada de NYU, Granik logra adaptar con crudeza y varios planos muy estéticos y aún así acordes con la cadencia un libro que debe ser espeluznante.

La interpretación de Lawrence bien vale sus premios, y lo que más me impacta es que esta niñita de 21 años prácticamente no se ha formado actoralmente, lo que tiene es mayormente innato.

La estética es suprema. Desde el Casting, pasando por las Locaciones y su Dirección de Arte siempre te dan sensación de frío, exposición, abandono. Y no demos esto por sentado: es mucho más facil armar una escenografía bella, con elementos nuevos que juntar ese montón de basura de manera que no quede puesta, sino olvidada. Retorno al Casting porque es alucinante: son todos extras de películas de terror, con muy buenas interpretaciones.

La trama, sin arruinarles el final es interesante pero no me desveló: una joven de 17 años debe encontrar a su padre prófugo antes de que le rematen la casa donde vive con sus dos hermanos menores y una madre re cou-cou.

Veanla, no es imprecindible verla en cine, en dvd también garpará. Y teniendo en cuenta lo que sale la entrada y los estrenos que se vienen, mejor priorizar lo que explotará en pantalla grande, no? Pero definitivamente no hay que perdersela!

Le doy * * * * (el máximo es cinco por si se colgaron con mi escala de puntuación)

Ficha Técnica:

Dirección: Debra Granik. 

País: USA. 

Año: 2010.

Duración: 100 min. 

Género: Drama.

Interpretación: Jennifer Lawrence, John Hawkes, Kevin Breznahan, Dale Dickey, Garret Dillahunt, Sheryl Tate Taylor. 

Guión: Debra Granik y Anne Rosellini; basado en la novela de Daniel Woodrell. 

Producción: Anne Rosellini y Alix Madigan-Yorkin. 

Música: Dickon Hinchliffe. 

Fotografía: Michael McDonough. 

Montaje: Affonso Gonçalves. 

Diseño de producción: Mark White. 

Vestuario: Rebecca Hofherr.

Video de la Semana

Kanye West realizó junto con el Director William Hype y Yeezy un corto musical de 30 minutos llamado Runaway. 

"Let's have a toast for the douchebags,
Let's have a toast for the assholes,
Let's have a toast for the scumbags,
Every one of them that I know
Let's have a toast for the jerkoffs
That'll never take work off [...]"

 

 

Aquí con Uds. su parte más exquisita.

 

No voy en tren, voy en avión...

Así, velociraptora, me compré un pasaje a Ushuaia. Me voy el 23 y vuelvo el 28.
Sí, en temporada alta de laburo.
Sí, sola.
Cuando uno anda como barrilete sin cola, mejor dejar que el viento lo lleve!
Esta vez, hacia el sur.

Tarde pero seguro...

Estas son algunas de mis metas realistas y no tanto del 2011, quizás si las expongo alguna cumplo:

1. Terminar los 8 libros que estoy leyendo a la vez.
2. Empezar a pintar en casa.
3. Luego de pintar sola un tiempo, empezar un taller.
4. Andar en rollers 2 veces por semana.
5. Probar los electrodos, a ver si recupero el culo de los 19.
6. Meditar TODOS los días.
7. Mirar menos afuera y más adentro.
8. Disfrutar del paseo por este bosque lleno de arboleda y maleza que es mi cabeza.
9. Descubrir mi real vocación, no por reconocimiento sino por necesidad.
10. Mudarme con Fran.
11. Presentar los papeles de ciudadanía italiana.
12. Ver más teatro.
13. Ver menos tele.
14. Empezar los ensayos de la obra.
15. Disfrutar de mi familia, ni más ni menos.